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    上海杰士客食品有限公司一家专业从事西餐糕点研发以及蛋糕定做,我们拥有专业的生产基地、优秀的研发团队、高效的物流系统、致力于打造上海*家专业提供咖啡厅、西餐厅等休闲场所的糕点顾问公司。杰士客的宗旨是:每个臻情时分,款款尊贵礼尚传递出您的醇美心意;我们不仅呈现给您精挑细做的西点艺术,更营造着每一次浪漫的邂逅, 每一个特别的时刻,每一段至亲至真至美的感受。联系电话:021-54131979



蛋糕店橱窗作为店铺展示品牌形象的窗口,是传递烘焙新货上市、诠释推广主题的重要渠道。在烘焙市场竞争越来越激烈的今天,橱窗设计已作为烘焙产品促销的一个非常有力的“武器”,开始在烘焙店铺扮演越来越重要的角色。如何打造蛋糕店橱窗,为饼房销售销售开启新路径?

一、经典样品引领市场

如果把蛋糕店比喻成一本书,那么橱窗就是这本书的封面。假如一本书的封面设计毫无吸引力,读者还会有兴趣打开这本书阅读吗?答 案当然是否定的。

橱窗要突出饼房产品的精华,给消费者带来*具爆发力的视觉冲击,选择展示样品尤为重要。样品是橱窗陈列的主题,是*有效的宣传实体,样品选择的成败关系到蛋糕店和品牌形象,决定着饼房产品的命运。

烘焙蛋糕店在选择橱窗样品时,一方面要选择所有货品中*精典的主打款式;另一方面要选择超前的、新开发出来并没有全面投产的新样品,或者是限量版的、或者是概念化的,以此来彰显蛋糕店的品牌形象,吸引消费者视线。

二、组合搭配烘托主题

橱窗陈列,选好样品的同时要考虑当前的烘焙营销主题,通过组合配套设计来传递烘焙品牌文化,让品牌形象深入人心,*终达到销售目的。

组合配套陈列是烘焙产品整体形象的再设计,不仅可以使自己的烘焙产品独树一帜,也可以避免雷同和抄袭模仿的嫌疑。由于整体形象非常容易吸引人,消费者往往因为配套的完美而全套购买,即使这些配件比其它专卖店价格要贵,也在所不惜,从而增加了烘焙蛋糕店的销售额。

橱窗直观展示效果,比电视媒体和平面媒体具有更强的说服力和真实感。它无声的导购语言、含蓄的导购方式,是烘焙蛋糕店店铺中其他营销手段无法替代的。

 
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